Panna Cotta Dato Fazley Yaakob

Assalamualaikum

Wahai pengikut pengikut blogger Kisahatisembilanpuluhduadotblogspotdotcom sekalian alam, tahu kah anda apa itu Panna Cotta? Pernah kah korang nonton video Resepi Raya bersama Dato' Fazley kat tv tuh? Pernah tak pernah tak? Bagi yang pernah nonton tapi kepala otak tuh tak sempat nak hapal resepi Panna Cotta tu haa kat sini lah penyelesaian masalah anda *wahaha bangga kejap kihkihkih

Panna bermaksud Krim 

& 

Cotta maksudnye Masakan

mak aii hensem nya Dato Fazley ni *meltinggg haha jumpe depan depan lagi hensem dari dlm gambar ni tau hehe

Ok panna cotta bermula sekarang *btw resepi yang aku taip ni aku salin sebijik sebulat macam apa yang Dato Fazley tuh cakap kat dalam tv tuh tau haha

Bahan bahannya:

• 350ml krim pekat
• 65g gula
• 8g serbuk gelatin
• Sebatang vanila
• 1/4 sudu teh kulit limau
• 50ml krim putar
• 200g Cadbury Milk Chocolate (dicincang)

Pertama sekali kite masakkan krim bersama gula smpai gula tu larut.

Lepas tu jangan lupe kite masukkan lemon zest supaya menambah keharuman.

Dan sy sendiri sy akan letakkan vanilla port, kacau sampai larut smpai dye agak berbuih.

eeee apa tuh? haa bagi yang tak tau ini lah vanilla port *comel ekk

Sementara menunggu untuk krim tu mendidih, kite sediakan gelatin berasaskan tumbuh tumbuhan. 

Kite masukkan pulak ke dalam krim yg telah sedia masak tadi & kite bancuh sampai ianye sekata.

Panna cotta macam2 bentuk kite boleh buat. Kite sengetkan sedikit bekas tu supaya ade bentuk 3 segi kat dalam tu. Sy tuangkan krim, tetibe ade buih. Kite ketuk2 sampailah dye punye buih tu keluar & dye mendap dengan sempurna. Selepas kite tengok dye mendap & buih2 da hilang, kite sediakn untuk dimsukkan ke dalam peti sejuk paling kurang 1 jam sebelom kite menambah bahagian coklatnye pulak. 

Untuk proses kedua, sama macam proses pertama, kite akan letakkan krim yg telah mendidih ke dalam coklat yg telah cair & kite kacau sehingga sebati.

Jangan lupe kite msukkan juga gelatin yg berasaskn sayur sayuran tadi. 

Kemudian kite masukkan semula ke dalam peti sjuk dalam 1 hingga 2 jam sehingga ianye pejal. 

Kite akan tegok bahawa hasilnye begini.

Dan apabila sampai masanye untuk kite hidangkan, kite letakkan pulak hirisan coklat seperti ini supaya apabila orang makan, orang akan teringat bahawa inilah "Panna Cotta Raya" !

 yeayyy siap daaa makan dulu haha

Jom throwback Istiadat Konvokesyen ke-80 (UiTM)

Assalamualaikum

Rasa macam bosan tengok design belog aku nih. Nak tukar tapi masa mencemburui. Mungkin satu hari nanti. Nantikan okay. 

Harituh 19/5/2014 adalah hari bersejarah buat aku. It's my convocation day! Yeayyy.. Alhamdulillah akhirnya grade jugak aku. Tu lah first time aku jejakkan kaki ke UiTM Shah Alam. First impression bila tengok Dewan Agong Tuanku Canselor (DATC) tuh hati aku berkata kata,

"Bapak beso DATC nih wahhhh..." Aku bagaikan terpegun seketika dengan mulot ternganga kahkah dapatkah korang membayangkan diriku pada ketika itu? Hehee. Itu baru sebelah luarnya belom masok sebelah dalamnya memang cantek giler designnya. I'm fall in love with DATC hehee

Yang membuatkan aku hepi masa konvo ni sebab semua family aku datang. Ayah ibu kakak abang kembar aku adik pompan and adik laki aku. Adalah sangat membahagiakan apabila orang yang kita sayang sanggup spent time celebrate hari konvokesyen kita hehee muahhhxx I love my family! Mereka adalah nadi ku =)

Alhamdulillah

p/s: entry paling malas sebab tak banyak caption untuk setiap gambar wahaha. bye!

Salam Aidilfitri 2014

Assalamualaikum

"Masih hidupkah belog ku ini?..." bertanya pada diri sendiri (hahakss gelak sorang sorang dalam hati). Kepada pembaca belog kisahati yang setia menantikan entri baru sepuluh jari ku hulur maaf dipinta. Taktau kenapa sejak masuk degree ni aku jadi malas nak kata tak bukak lappy memang penipu la kan (okeh gelak lagi hahakss) straight to the point jela aku mule malas nak sign in blogger dot com lepastuh masuk email letak password taip gune jari jemari ku yang kurus dan comel ni semua tuh memenatkan aku. 

Untuk makluman, tahun ni tema raye family si kembar yang decide sebabnya tahun lepas kakak dengan adik pompan aku dah decide. Masih ingatkah lagi korang tahun lepas family aku bertemakan purple? Kalau lupe jom kite throwback reramai ekk. 

sila klik link ni http://kisahati92.blogspot.com/2013/08/aidilfitri-2013-purple.html

(abaikan muka ku yang macam kebudak budakkan plus lips yang merah giler tuh haihh malunye tutup muke)

Kalau tahun lepas purple, tahun ni Royal Blue la pulak. Bukan apa baju kurung aku takde kaler biru tuh yang decide tema royal blue tuh. Paling best bile takde yang membangkang semuanya ikotkan jer baik ayah ibu kakak abang ira danish semuanya okeh (hehee tibe tibe aku terpikir tahun depan nak kaler ape ek? pink mungkin? merah? putih? hitam? haihh hehee)

 Salam Aidilfitri dari kami si kembar (singer wannabe inshaAllah heee)

 Ni lah kesannya bile menggunakan effect light kaler (aku kurang minat sebab kalernye tak menarik tapi bile bergambar dengan si dia hehee aku kerap gune effect light kaler haahaa) aptb

Comel tak kitorang acah acah pegang monopod yang kini menjadi trend huhh

Time ni beraya Segamat kampong ayah. Raye tak sah kalau tak pegi Segamat okeh

p/s: nantikan entri akan datang. InshaAllah aku akan cube luangkan masa disini aku takkan lupekan belog kisahati ni okeh byeee